Het zonnetje schijnt en daardoor smaakt het fruit van Nederlandse bodem eigenlijk nóg lekkerder. En wat is er nou smaakvoller dan het combineren van fruit in een heerlijke smoothie? Met dit recept van Voedzaam & Snel zet je zo'n heerlijke smoothie binnen no time op tafel. Noten zijn erg goed voor je, met in het bijzonder de walnoot. Ze verminderen stress, zorgen ervoor dat je bloeddruk daalt en hebben een goede invloed op je stoelgang. Ondanks dat walnoten zoveel pluspunten hebben, bevatten ze wel veel calorieën en vetten. Eet ze dus met mate: zo'n 50 gram per dag (één handje) is perfect. Rood fruit is rijk aan antioxidanten, mineralen en vezels. Daarnaast bevat het vaak ook een stuk minder suiker dan bijvoorbeeld een banaan. Dit zorgt er niet alleen voor dat de smoothie er leuk uitziet, maar dat je ook nog eens verantwoord kan genieten.
What you need (2 smoothies):
- Yogurt - 500 milliliter
- Bramen - 150 gram
- Aardbei - 150 gram
- Framboos - 140 gram
- Walnoten - 30 gram
- Havermout - 30 gram
- Een blender
Make & Shake:
- Spoel de bramen, aardbeien en frambozen af onder de kraan.
- Doe hierna alle ingrediënten samen in een blender en mix alles tot het een glad geheel is.
- Verdeel de smoothie over twee glazen en genieten maar!
Tip: Wil je liever een frisse smoothie? Zet dan na het wassen het fruit een uurtje in de koelkast.
