Recept: proteïne donuts met chocoladesmaak!

Zien ze er niet heerlijk uit? Dat vinden wij nou ook! Deze proteïne donuts kun je binnen 15 minuten in elkaar flansen en zijn door de chocoladesmaak ook nog super lekker. Dus heb jij zin in een lekkernij en wil je toch goede voedingsstoffen binnenkrijgen? You've got to try this! Proteïne is eigenlijk een ander woord voor eiwit en is, net zoals koolhydraten en vetten, een goede voedingsstof voor je lichaam. Eiwitten zorgen voor een vol gevoel, helpen bij het herstel van je spieren en zijn goed voor je huid en haar. Genoeg voordelen dus, en belangrijk om voldoende van binnen te krijgen. Maar waar vind je deze proteïnes? Proteïnes zijn vaak te vinden in dierlijke producten zoals vlees en vis, maar ook in natuurlijke producten zoals noten en hele granen. En laten die laatsten nou precies in dit recept zitten! Dus mocht je iets nieuws willen proberen om wat meer eiwitten binnen te krijgen, dan zijn deze donuts een heel goed idee!

What you need (voor vier donuts)

• 35 gram amandelen
• 30 gram proteïnepoeder in chocoladesmaak (of eventueel een andere als je dat lekkerder vindt)
• 30 gram havermout
• Half theelepeltje bakpoeder
• 1 groot ei
• Donutvormpjes
• Grote kom

• 10 gram pure chocolade
• 1 theelepel cacaopoeder
• Half theelepeltje kokosolie

Make, Shake & Bake

1. Verwarm de oven allereerst voor op 160 graden.
2. Doe alle ingrediënten voor de donuts samen in één kom. Meng dit net zolang totdat het een glad geheel is.
3. Verdeel het geheel over vier donutvormpjes.
4. Doe de donuts acht minuten in de oven.
5. Smelt de chocolade en kokosolie en meng dit samen met de cacaopoeder voor de topping.
6. Giet de topping over de donuts en daarna is het tijd om te smullen!