Als je bewust met sporten en voeding bezig bent dan weet je waarschijnlijk wel dat eiwitten belangrijk zijn voor het herstel en de opbouw van je spieren. Melkproducten bevatten van nature veel eiwitten, en magere kwark is dan ook ideaal om je eiwitten aan te vullen. Ik ontbeet altijd met magere kwark en maakte er smoothies van of at het met eiwitrijke noten en rood fruit. Perfect om de dag mee te beginnen, want je voelt je door de eiwitten ook nog eens langer verzadigd. Dus een basis met eiwitten is voor mij echt een must om me goed te voelen. Maar wat als je erachter komt dat je lactose niet zo goed kan verdragen? Ik had al jarenlang last van buikklachten. Vooral last van een opgeblazen gevoel en een opgezette buik. Ik had eigenlijk alles al geprobeerd en had geen extreme klachten die bij lactose-intolerantie horen. Ik besloot een week geen producten die lactose bevatten te nuttigen en om alle zuivelproducten te vervangen voor lactosevrije varianten, omdat ik dat elke dag eet om aan mijn eiwitten te komen. Het resultaat? Nergens last meer van en geen opgeblazen gevoel meer. Toch wil ik wel heel graag starten met eiwitten in de ochtend, dus daarom gebruik ik nu het nieuwste product van
Arla: Arla Lactofree magere kwark. Tijdens het maken van de kwark is het enzym lactase toegevoegd om de melksuikers af te breken, zodat je lichaam ze goed kan opnemen. Ideaal om ook op FITGIRLS verschillende lactosevrije recepten te maken, want Arla Lactofree heeft nog meer producten zoals lactosevrije roomkaas, crème fraîche en melk. Dit recept is een smoothie, die goed vult en vol zit met eiwitten. De combinatie aardbeien met basilicum zal je doen verrassen. Ik heb er ook wat bevroren rood fruit bij gedaan omdat je hem dan gelijk koud kunt serveren. Mocht je de smoothie nog wat steviger willen, kun je er ook een eetlepel havervlokken doorheen mixen. Je kunt zelf ook naar wens de ingrediënten veranderen. Net wat je zelf lekker vindt. Kies eerst je basis ingrediënten en je hoeveelheden zoals de Arla Lactofree melk of kwark, wat fruit of groente en optioneel; kruiden zoals basilicum of verse munt blaadjes om het af te maken.
What do you need?
- 200 gram Arla Lactofree magere kwark
- 1 glas water
- 1 banaan
- 6 grote of 8 kleine aardbeien
- een handje (bevroren) roodfruit
- 1 el rauwe cacao nibs (optioneel)
- 1 handje basilicum
- 1 theelepel kaneel
Make & Shake
- Voeg alle ingrediënten samen in een blender.
- Mix tot er een gladde massa ontstaat.
- Schenk de inhoud in een glas of beker en klaar is je smoothie!
Ben jij ook benieuwd naar deze producten van Arla Lactofree en heb jij lactose-intolerantie, een vermoeden dat je het hebt of eet je liever geen of minder lactose? Ga dan samen met ons de uitdaging aan om lekkere recepten te maken met de producten van Arla Lactofree! Meld je snel aan voor de Fitgirls x Arla Lactofree bloginsiders campagne
[via deze link] en wie weet test jij straks de lactosevrije zuivelproducten van Arla. We zijn benieuwd naar jouw creatie. Om je recept met ons te delen gebruik je op social media de hashtags #arlalactofree #proeflactofree zodat we alle recepten kunnen volgen en kunnen reposten. Doe je met ons mee? Bovenstaande actie is helaas gesloten!
