Pindakaas op het voetstuk dat het verdient! HOTSPOT
De Pindakaaswinkel is de allereerste winkel die volledig in het teken staat van pindakaas. Ze hebben tien verschillende smaken inclusief een tijdelijke seizoensspecial. Versgemalen pinda’s en kokosolie zijn de basis voor de beste pindakaas, kunstmatige toevoegingen zijn niet nodig, aldus Michiel Vos de trotse eigenaar van de Pindakaas winkel. Hij zet pindakaas op het voetstuk dat het verdient en is daar trots op! Vorige week zondag was de officiële opening en Fitgirls.nl was daarbij!
Pindabakker
Op uitnodiging mochten we samen met wat andere bloggers de kneepjes van het vak leren. Zo kregen we te horen hoe de pindakaas gemaakt wordt. De pinda’s worden eerst geroosterd in de oven en daarna gemalen met kokosolie. Deze naturel pasta is de basis van alle pindakaas smaken. Vervolgens mochten we onze eigen pindakaas persen en daarna zo lekker maken als we zelf wilden. Oh my goooddd, echt?! Je snapt natuurlijk wel dat we daar best veel moeite mee hadden, want dat potje is echt niet zo groot en er moest ook nog pindakaas bij. Lizzy kon niet kiezen en maakte haar pindakaas met chocolade, amandel, hazelnoot, cranberry’s, rozijnen, pompoenpitten en zeezout. -die overigens binnen twee dagen al op was hahaha!- Daphne kon ook niet kiezen tussen al dat lekkers, maar zij hield het daarom simpel. Pindakaas met stukjes pinda en marshmellow. Gedoopt tot de Puffy Peanut! Om het echt feestelijk te maken was Anne van Fannetiek host van de dag en mocht zij het pindalint doorknippen en de opening officieel maken. Hoe leuk! En wisten jullie al dat pindakaas super lekker is met bananenbrood? De groene zusjes wisten dit allang en hadden heerlijk bananenbrood, een lekkere pinda blondie en healthy snickers voor ons klaar staan! Pindabazen
Opper boer Michiel Vos -ja, die van de The Juice & Salad- noemt zich zelf de grootste pindakaasliefhebber ever! Hij weet niet beter dan dat hij pindakaas eet. Zijn eerste grote liefde was een meisje dat altijd pindakaas op haar brood mee naar school nam en zelfs op de middelbare school had hij zelf elke dag pindakaasbroodjes in zijn broodtrommel. Hij liep het risico dat meisjes met een grote boog om hem heen liepen, maar dat nam hij maar voor lief. Dan was het vast geen echte liefde... Zo zie je maar weer; de aanhouder wint, want die liefde heeft hij nu gevonden in Marissa en of ze nou van pindakaas houdt of niet; ze zijn een koppel en samen staan ze aan het pindakaasroer. Het begon allemaal met het experimenteren op de boerderij. Ik kan me nog goed herinneren dat we met Fitgirls.nl op bezoek waren op de boerderij van Michiel daar al zoekend naar iets te eten, tegen een potje pindakaas aanliepen. De broodjes waren snel gevonden en daar stond ik mijn broodje pindakaas te smeren. Achteraf bleek deze zelfgemaakt en ik was alleen maar lovend. Michiel dacht daar anders over: hij was namelijk nog niet perfect! Pindaperfectie
Dit perfectionisme heeft hij meegenomen in de huidige pindakaas en ik moet zeggen: helemaal perfect! De juiste verhouding tussen olie en pinda en de toevoeging van heerlijke toppings zijn een ware sensatie op je tong! Met smaken als Caramel Zeezout, Banaan Chilipeper, Kokos Zeezout en Pure Chocolade met pindastukjes bevind je je in een snoepwinkel voor de pindakaasliefhebber. Voor onze fitgirls en fitmen is er een Sport special, zonder palmolie en met maar liefst 30 gram eiwitten! Voor de echte pindatoppers kun je er zelfs terecht voor een workshop, een vrijgezellenfeestje of een kinderpartijtje. Hier leer je alles over pindakaas, leg je een pindabodem voor het stappen of maak je een pindakaaskunstwerk met je vriendjes en vriendinnetjes. De pindakaaswinkel zou niet bij de tijd zijn als zij niet een eigen merchandise collectie zou hebben. Simpel zwart met witte letters maar o h zo tof! De PINDABAAS sweater is verkrijgbaar voor mannen, vrouwen en ook voor de kleine PINDABAASJES onder ons. Nieuwsgierig? En wil je ook een kijkje nemen in deze pindakaaswalhalla? De pindakaaswinkel is geopend op woensdag en vrijdagmiddag en op zaterdag de hele dag en is gevestigd in de Tzaar Peterstraat 169 in Amsterdam. Is Amsterdam niet om de hoek en wil je toch deze pindakaas proberen? Je kunt ook op hun website terecht! www.depindakaaswinkel.nl