What do we need (één pizza)
Voor de bodem
- 150 gram havermout
- 160 gram magere kwark
- 3 eitjes
Voor erop
- 2 eetlepels pindakaas
- 1 banaan
- 50 gram chocolade - zo puur mogelijk
Make, Shake & Bake
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 180 graden.
- Maak de bodem door de ingrediënten te mixen tot een beslag en smeer dit met behulp van een lepel uit tot een ronde bodem. Zet het een half uurtje in de oven.
- Smelt de chocolade au bain marie. Haal de bodem uit de oven en besmeer hem met pindakaas. Sluit af met plakjes banaan en chocolade.
Bo houdt ontzettend veel van eten en probeert alles wat ze eet en kookt zo lekker én gezond mogelijk te maken. Voor Bo betekent gezonde voeding energie en kracht en lekker eten ontspanning en gezelligheid. Op beaufood.nl post ze dagelijks recepten waarmee ze jullie laat zien (en proeven!) dat die twee dingen héél goed samen gaan. Gezonde en glutenvrije appel-kaneel broodjes? Healthy frikandellen? She’s got it all! Deze recepten en meer vind je op beaufood.nl
Karlijn
op 12 May 2016