Fact: Op elke gezondheidsbeurs waar ik tot nu toe ben geweest, heb ik op z’n minst twee kaassouflés of een liter ijs weggewerkt. Tot vorige week! Amber Alberda gooide het roer om en nam het heft in eigen handen; ze zette een beurs op die écht gezond is, waar je de deur uitloopt met producten die echt goed zijn, en niet alleen maar omdat de verkoper dat beweerde. Een beurs met als missie mensen iets bewuster te maken en de kennis te bieden om de juiste keuzes te maken. Ze noemde dit: het Better Event. Voed jezelf met energie
Op dit moment is bijna 40% van onze bevolking chronisch ziek. Veertig procent. Dat is bijna de helft! Daarbij neemt depressie toe en komen termen als 'burn-out' vaker voor. En klagen over het eten dat duurder wordt? Dat doen we ook graag. Biologisch eten is niet te doen, gezond eten is te duur en een broodje hamburger vult beter, hierdoor vliegen de chronische ziekten over de toonbank, net als de excuses voor ongezond eten. De markt werkt ook niet echt mee; alles wat ongezond is wordt aangeprezen. Gezond eten hoeft echter helemaal niet duur te zijn! Jezelf verdiepen, prioriteiten stellen en het geld van de onnodige gadgets investeren in rijke voeding. Dat vinden we moeilijk. En het zou juist zo leuk zijn als iedereen zou inzien wat de juiste voeding met je kan doen! Gezondheid begint bij voeding en met de juiste kennis is het leven zo veel fijner! Zelf ben ik sinds mijn derde levensjaar 'gezegend’ met diabetes type 1; elke hap die ik neem, heeft zichtbare gevolgen voor mijn bloedsuikerspiegel. Dit dwingt me na te denken over mijn voedingskeuzes en THANK GOD; ik zou niet weten wat ik zonder al die energie moet die me dat oplevert! Ik heb het namelijk nodig om rond te kunnen huppelen op het allerleukste event ooit!
Better Event
Het Better Event focuste zich op de pijlers: gezondheid, pure voeding & verzorging, beweging en eerlijke, betere producten. Het was een goed georganiseerde beurs vol met leuke workshops, lezingen en allerlei proeverijen. Zo maakte Richard de Leth mij enthousiast over zijn 'Oer-sterke' visie, en verbaas ik me elke keer weer over hoe goed Ralph Moormann de rol van hormonen kan beschrijven. Yuglen Zwaan verblijdde mij met de quote dat hij 'koeien meer vertrouwde dan chemici’ en hield een heel sterk betoog over waarom wij recht hebben op rommelvrij eten.
Zeewierpasta, rawbars, yam-brood en healthy pizza’s;
YES! Met een goodgevulde goodybag ging ik naar huis en ik kan niet wachten om de producten met jullie te delen! Kortom: een Better Event!
Better dan elk event tot nu toe en eigenlijk voor iedereen een
must. Want hey, die cijfers in de eerste alinea, die gaan we toch even grondig bestrijden?