Avocado smoothie met rauwe cacao, limoen en basilicum
Ik blijf fan van smoothies! Vooral als ik niet veel tijd heb om mijn ontbijt klaar te maken, is het ideaal om toch met een gezonde boost te beginnen. Maar ook voor een heerlijke luie zondag is deze smoothie een ware traktatie! Hier kom je de ochtend wel mee door.. enjoy! What do we need?
- 3 el griekse yoghurt of kwark
- halve avocado (zonder schil)
- 100 ml water of (plantaardige) melk
- 1/2 el rauw cacao poeder
- 10 verse basilicum blaadjes
- 1 tl kaneel
- verse limoensap uit een halve limoen
- 15 gram eiwitpoeder smaak vanilla (mag naar wens)
- kokosrasp ter decoratie
Make & Shake
- Doe alle ingredienten behalve de kokosrasp in een blender
- Meng totdat er een gladde massa ontstaat
- Giet de inhoud in een glas of jar, decoreer met kaneel en kokosrasp en genieten maar!
Tip! Voeg een extra lepel rauw cacao crisps toe voor een extra bite!
