Avocado addicts opgelet: avocado smoothie met banaan en amandelen

Redactie

Wij houden van lekker en gezond eten, maar het moet vooral niet ingewikkeld en snel klaar zijn. Geen poespas gewoon binnen een handomdraai op tafel. Daarom vind je hier vanaf nu elke week de lekkerste recepten van Voedzaam & Snel. Avocadolovers, this one is for you: dit heerlijke recept voor een avocado smoothie moet je sowieso eens uitproberen! Een groene smoothie lijkt op het eerste gezicht misschien niet te drinken, maar deze variant is wel héél lekker! Gebruik voor deze smoothie melk en geen yoghurt, want de avocado en bananen maken het al heel dik en romig. De smoothie vult enorm en kan makkelijk gebruikt worden als ontbijt. Dus mocht je geen tijd hebben om te ontbijten, dan is dit de perfecte manier voor jou!

What you need (2 portie)

  • Avocado - 1 stuk
  • Banaan - 2 stuks
  • Amandelen - 1 handje
  • Melk - 300 milliliter

Make & Shake

  1. Snijd de avocado in twee stukken en verwijder de pit.
  2. Lepel de rest van de vruchtvlees eruit en doe dit in de blender.
  3. Pel de banaan. Is je blender niet zo groot? Breek de banaan dan in tweeën.
  4. Doe het vruchtvlees, de banaan en de amandelen in de blender en giet hier de melk bij.
  5. Blend alles tot een glad geheel.
  6. Verdeel de smoothie over twee grote glazen en geef het een finishing touch door een paar amandelen als topping te gebruiken.